Tartufi freschi e conservati
Tartufo Bianco
Tartufo Bianchetto
Tartufo Nero pregiato
Tartufo Estivo (Scorzone)
Tartufo Uncinato
Tartufo surgelato
500 g
Tartufo macinato
1000 g
Carpaccio di Tartufo in lattina
350 g
Carpaccio di Tartufo
280 g - 180 g - 80 g - 30 g
Tartufo in salamoia
200 g - 50 g - 30 g
Pecorino con Tartufo
con scaglie di tartufo estivo (a fette)
Accessori
Affetta tartufi in acciaio
Affetta tartufi in legno
con lama in acciaio inox
Il nostro tartufo fresco
Siamo sempre alla ricerca di tartufo fresco di alta qualità, da utilizzare nella preparazione delle nostre specialità gastronomiche.
Abbiamo quindi la possibilità di offrire ai nostri clienti anche il tartufo fresco, disponibile in quantità e qualità diverse, in base alla stagione.
I tartufi che lavoriamo arrivano dalle zone italiane tipiche del tartufo, principalmente Umbria, Toscana e Langhe.
Grazie al prezioso lavoro dei cercatori di tartufo, portiamo sulle tavole dei cinque continenti un’eccellenza della nostra cultura gastronomica, famosa e riconosciuta in tutto il mondo.
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Цена на трюфель (белый, черный или летний) постоянно меняется. В основном это зависит от сезона и, следовательно, от наличия или отсутствия трюфеля на рынке.
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